蒜苔小米辣花式做法

蒜苔小米辣花式做法:

1. 准备食材:蒜苔、小米辣、蒜、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、醋、淀粉、清水。

2. 蒜苔洗净切段,小米辣切段,蒜和姜切末备用。

3. 热锅凉油,放入蒜和姜末爆香,加入蒜苔和小米辣翻炒。

4. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、醋和清水,翻炒均匀。

5. 加入适量淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。

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