香炸金针菇的做法
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美食食谱
香炸金针菇的做法
1.将金针菇洗净，去掉根部，用厨房纸吸干水分。
2.准备一个碗，加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
3.将金针菇放入碗中，用手搅拌均匀，让金针菇表面均匀地沾上盐和黑胡椒粉。
4.准备一个平底锅，加入适量的油，烧热。
5.将金针菇放入锅中，煎至两面金黄色即可。
6.捞出金针菇，放在厨房纸上吸去多余的油分。
7.将金针菇装盘，撒上适量的香菜末即可。
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