焖鸡翅尖的家常做法
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家常菜
焖鸡翅尖的家常做法
材料:
- 鸡翅尖500克
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 糖适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤:
- 鸡翅尖洗净备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
- 放入鸡翅尖煸炒至变色。
- 加入料酒煮至酒精挥发。
- 加入生抽、老抽、糖、盐、清水,烧开后转小火焖煮30分钟。
- 收汁即可。
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