干锅香辣虾尾的做法
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美食食谱
干锅香辣虾尾的做法
1. 虾尾洗净沥干备用。
2. 干辣椒、花椒、姜、蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入干辣椒、花椒煸炒出香味。
4. 加入姜蒜末煸炒出香味。
5. 加入虾尾煸炒至变色。
6. 加入盐、味精、料酒、生抽、糖、鸡精、葱花翻炒均匀。
7. 最后加入适量的干辣椒段、花椒粉、香菜翻炒均匀即可。
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