香菇炒土豆片儿的做法

• 排骨, 豆腐

香菇炒土豆片儿的做法

1. 准备食材：土豆、香菇、葱、姜、蒜。

2. 土豆去皮，切成薄片，香菇切片，葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

4. 放入土豆片煸炒至微黄色，加入香菇继续煸炒。

5. 加入适量盐、鸡精、生抽调味，翻炒均匀即可。

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