凉拌香肠的做法有哪些

• 美食食谱

凉拌香肠的做法：

1. 准备好香肠、葱姜蒜、辣椒、醋、酱油、盐、糖、香油等食材。

2. 将香肠切成薄片，葱姜蒜和辣椒切成细末。

3. 将切好的香肠、葱姜蒜和辣椒放入碗中，加入适量的醋、酱油、盐、糖和香油，搅拌均匀即可。

4. 放入冰箱冷藏一段时间，让香肠充分吸收调料的味道，取出后即可食用。

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