香肠凉拌的做法大全窍门

• 做法大全

香肠凉拌的做法

1. 准备材料：香肠、黄瓜、胡萝卜、洋葱、蒜、盐、醋、生抽、糖、辣椒油。

2. 香肠切片，黄瓜、胡萝卜切丝，洋葱切末，蒜切碎。

3. 将香肠、黄瓜、胡萝卜、洋葱、蒜放入碗中，加入适量的盐、醋、生抽、糖、辣椒油，搅拌均匀即可。

香肠凉拌的窍门

1. 香肠要先焯水，去除多余的油腻味道。

2. 调味料的比例要适中，不要过咸或过甜。

3. 可以根据个人口味加入适量的辣椒油或其他调味料。

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