绿豆馅的做法：
1. 将绿豆洗净后浸泡2-3小时，然后蒸熟。
2. 将蒸熟的绿豆放入搅拌机中打成糊状。
3. 将糯米粉加入适量的水中搅拌成糯米糊。
4. 将糯米糊倒入平底锅中，用小火煮至熟糊状。
5. 将绿豆糊和糯米糊混合在一起，加入适量的白糖，继续用小火煮至绿豆馅变干。
绿豆馅的变种：
1. 绿豆馅加入芝麻糊，制成绿豆芝麻馅。
2. 绿豆馅加入红豆沙，制成绿豆红豆馅。
3. 绿豆馅加入椰蓉，制成绿豆椰蓉馅。
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