土豆蒜苗炒腊肉的做法

• 排骨, 豆腐

土豆蒜苗炒腊肉的做法

1. 准备食材：土豆、蒜苗、腊肉。

2. 土豆去皮切块，蒜苗洗净切段，腊肉切片备用。

3. 热锅凉油，放入腊肉煸炒出油，捞出备用。

4. 锅中留底油，放入土豆块煸炒至微黄色，加入蒜苗段继续煸炒。

5. 加入煸炒好的腊肉片，翻炒均匀。

6. 加入适量盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。

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