糖醋娃娃菜的做法

糖醋娃娃菜的做法

材料:

  • 娃娃菜 500克
  • 红椒 1个
  • 黄椒 1个
  • 葱姜蒜适量
  • 白糖 适量
  • 醋 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 淀粉 适量
  • 清水 适量

做法:

  1. 娃娃菜洗净,红椒和黄椒切丝,葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入红椒和黄椒翻炒。
  4. 加入适量的白糖和醋,翻炒均匀。
  5. 加入适量的盐和生抽,翻炒均匀。
  6. 加入清水,烧开后放入娃娃菜,煮熟后勾芡即可。

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