糖醋娃娃菜的做法窍门
糖醋娃娃菜的做法窍门：
1. 准备食材：娃娃菜、胡萝卜、红椒、葱姜蒜等。
2. 将娃娃菜洗净，焯水后捞出沥干备用。
3. 胡萝卜、红椒切成小块，葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入胡萝卜、红椒翻炒均匀。
5. 加入适量盐、糖、醋、生抽、料酒、水淀粉调味，翻炒均匀。
6. 最后加入焯好水的娃娃菜，翻炒均匀即可。
7. 出锅前撒上葱花点缀即可。
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