蒜蓉金针菇花甲的做法
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美食食谱
蒜蓉金针菇花甲的做法
材料：
- 金针菇 200 克
- 花甲 200 克
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 油 适量
步骤：
- 将金针菇洗净，沥干水分备用。
- 将花甲洗净，沥干水分备用。
- 锅中倒入适量油，加入蒜末煸炒出香味。
- 加入金针菇翻炒，加入盐、生抽、料酒调味。
- 加入花甲翻炒，炒至花甲全部打开。
- 出锅装盘即可。
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