蒜蓉花甲做法大全
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做法大全
蒜蓉花甲做法一：
1. 花甲洗净沥干备用，蒜切末备用。
2. 热锅凉油，放入蒜末爆香。
3. 放入花甲煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉翻炒均匀。
4. 加入适量清水，大火烧开后转小火焖煮5分钟左右，直到花甲全部打开。
5. 最后撒上葱花即可。
蒜蓉花甲做法二：
1. 花甲洗净沥干备用，蒜切末备用。
2. 热锅凉油，放入蒜末爆香。
3. 放入花甲煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉翻炒均匀。
4. 加入适量清水，大火烧开后转小火焖煮5分钟左右，直到花甲全部打开。
5. 最后撒上葱花即可。
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