蒜蓉椒酱的做法及配方

蒜蓉椒酱的做法及配方

蒜蓉椒酱是一道非常常见的中式调味料,可以用来拌凉菜、炒菜等。以下是蒜蓉椒酱的做法及配方:

材料:

  • 蒜头5-6瓣
  • 红辣椒2-3个
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 醋适量
  • 食用油适量

做法:

  1. 将蒜头去皮,切成蒜蓉备用。
  2. 将红辣椒去蒂,切成小段备用。
  3. 热锅凉油,放入蒜蓉和红辣椒煸炒出香味。
  4. 加入适量的盐、生抽、醋,继续煸炒均匀。
  5. 最后加入适量的食用油,煸炒均匀即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/107715.html