酸辣包头菜的做法
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美食食谱
酸辣包头菜的做法：
1. 准备好包头菜、胡萝卜、辣椒、葱姜蒜等食材。
2. 将包头菜洗净切成小段，胡萝卜切成丝，辣椒切成小圆片，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入胡萝卜丝和辣椒翻炒。
4. 加入包头菜翻炒均匀，加入盐、鸡精、白胡椒粉等调味料。
5. 加入适量的醋和糖，翻炒均匀即可。
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