白鲳鱼的做法哪种好吃
•
鱼的做法
白鲳鱼的做法
白鲳鱼是一种非常美味的海鲜，有很多种做法可以尝试。
清蒸白鲳鱼
将白鲳鱼去鳞、去内脏、去鳃，洗净后在鱼身两侧各切上三刀，用盐、料酒、姜丝腌制10分钟，然后放入蒸锅中蒸10分钟即可。
红烧白鲳鱼
将白鲳鱼去鳞、去内脏、去鳃，洗净后在鱼身两侧各切上三刀，用盐、料酒、姜丝腌制10分钟，然后将鱼放入锅中煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆香，加入适量的水、生抽、老抽、料酒、糖、盐，烧开后转小火煮10分钟即可。
清炖白鲳鱼
将白鲳鱼去鳞、去内脏、去鳃，洗净后在鱼身两侧各切上三刀，用盐、料酒、姜丝腌制10分钟，然后将鱼放入砂锅中，加入适量的水、葱姜、料酒、盐，大火烧开后转小火炖30分钟即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/10715.html