酸菜素饺子的做法
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美食食谱
酸菜素饺子的做法
材料：
- 饺子皮
- 酸菜
- 豆腐
- 香菇
- 葱姜蒜
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 料酒
- 胡椒粉
- 香油
步骤：
- 将酸菜切碎，豆腐切成小块，香菇切碎，葱姜蒜切末。
- 将酸菜、豆腐、香菇、葱姜蒜放入碗中，加入盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉、香油拌匀，腌制10分钟。
- 将腌制好的馅料包入饺子皮中，捏紧封口。
- 将饺子放入沸水中，煮至浮起即可。
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