素酸菜汤的简单做法
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汤的做法
素酸菜汤的简单做法：
1. 准备好酸菜、豆腐、木耳等食材。
2. 将酸菜洗净切碎，豆腐切成小块，木耳泡软切成小段。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4. 加入适量清水，放入酸菜、豆腐、木耳等食材，煮开后转小火煮10分钟。
5. 加入盐、味精、鸡精等调味料，煮开即可。
6. 可以根据个人口味加入辣椒油、花椒粉等调味料。
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