酥脆花生糖的做法
酥脆花生糖的做法
材料：
- 花生 200 克
- 白糖 200 克
- 水适量
步骤：
- 将花生烤香备用。
- 热锅凉油，加入白糖和适量水，小火慢慢熬煮至糖溶化，颜色变成琥珀色。
- 加入烤香的花生，迅速搅拌均匀。
- 将混合物倒入铺有油纸的烤盘中，用勺子压实。
- 放凉后，用刀切成小块即可。
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