红枣桂园，这道传统的中式甜品，不仅口感丰富，而且营养价值极高，下面，我将分享一份简单的红枣桂园做法，让您在家中也能享受到这道美味佳肴。

准备适量的红枣、桂园、糯米粉、白糖和清水，红枣要选择肉质饱满、色泽鲜艳的，桂园则需挑选新鲜、无破损的。

具体做法如下：

1、将红枣洗净，浸泡在温水中约30分钟，使其充分吸水膨胀。

红枣桂园的做法

2、桂园去核，切成小块备用。

3、把糯米粉放入一个大碗中，加入适量的清水，揉成面团。

4、将面团揉成长条，切成小块，搓成圆形。

5、在每个糯米球中间挖一个小洞，放入一块桂园，然后将洞口捏紧。

6、将红枣放入蒸锅中，摆放在红枣周围，然后将糯米球放在红枣上。

红枣桂园的做法

7、锅中加入适量的清水，大火烧开，将蒸锅放入锅中，中火蒸约20分钟。

8、蒸熟后，取出红枣桂园，撒上适量的白糖，即可食用。

红枣桂园口感软糯，桂圆的香甜与红枣的甜味相得益彰，不仅美味可口，还具有补气养血、美容养颜的功效，这道甜品在我国的传统节日中尤为受欢迎，学会了这个做法，您可以在家中随时享用这道美味佳肴。

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红枣桂园的做法