水煮清江鱼的做法
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鱼的做法
水煮清江鱼的做法：
1. 准备好清江鱼一条，洗净后切成块状备用。
2. 准备好葱姜蒜末、干辣椒、花椒等调料。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末、干辣椒、花椒等煸炒出香味。
4. 加入适量的水，放入清江鱼块，大火煮开后转小火煮5分钟左右。
5. 加入盐、味精等调味料，再煮1-2分钟即可。
6. 装盘，撒上葱花即可。
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