羊肉火锅的做法及配料

• 美食食谱

羊肉火锅的配料：

1. 羊肉片、羊肉丸、羊肉骨、羊肉肚等羊肉制品；

2. 蔬菜：白菜、豆皮、豆腐、金针菇、木耳、西红柿、洋葱等；

3. 其他：火锅底料、蘸料、调料等。

羊肉火锅的做法：

1. 准备好羊肉和蔬菜，将羊肉片切成薄片，羊肉丸和羊肉骨留整；

2. 将火锅底料放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟；

3. 将羊肉和蔬菜放入锅中，煮熟后即可食用；

4. 可以根据个人口味选择不同的蘸料和调料。

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