水烙馍的家常做法
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家常菜
水烙馍的家常做法：
材料：
- 面粉500克
- 水适量
- 盐适量
- 油适量
步骤：
- 将面粉加入盆中，逐渐加入水揉成面团，揉至面团光滑有弹性。
- 将面团搓成长条状，切成小块。
- 将小块面团擀成薄饼状。
- 在平底锅中倒入适量油，加热至七成热。
- 将擀好的面饼放入锅中，煎至两面金黄色。
- 加入适量水，盖上锅盖，煮至水被面饼吸收，面饼变软烂即可。
- 撒上适量盐，即可食用。
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