水烙馍怎么做法好吃又简单
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美食食谱
水烙馍的做法：
1. 准备面团，将面粉和水按照2:1的比例混合，揉成面团，醒发20分钟。
2. 将面团分成小块，擀成薄饼。
3. 热锅凉油，将薄饼放入锅中，煎至两面金黄。
4. 加入适量的水，盖上锅盖，煮至水被完全吸收。
5. 最后再煎一会儿，直到两面都变得焦黄酥脆即可。
6. 出锅后可以趁热撒上一些芝麻和葱花，口感更佳。
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