水果派的做法在家做

水果派的做法在家做

1. 准备材料:面团、水果、糖、黄油、玉米淀粉、柠檬汁、肉桂粉。

2. 制作面团:将面粉、盐、糖、黄油混合,加入冰水搅拌成面团,放入冰箱冷藏。

3. 切水果:将水果切成小块,加入糖、玉米淀粉、柠檬汁、肉桂粉拌匀。

4. 制作馅料:将切好的水果放入锅中加热,煮至水果软化,加入黄油搅拌均匀。

5. 制作派皮:将面团擀成薄片,放入烤盘中,将馅料倒入烤盘中。

6. 烘烤:将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制20-30分钟,直到派皮金黄色即可。

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