黍米的做法家常做法
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家常菜
黍米的做法家常做法
1. 准备材料：黍米、水。
2. 将黍米淘洗干净，加入适量的水，浸泡30分钟。
3. 将黍米和水倒入砂锅中，用中火煮沸。
4. 转小火，盖上锅盖，慢慢煮熟，期间要不时搅拌，以免粘锅。
5. 煮至黍米熟烂，水分被完全吸收，即可关火。
6. 取出黍米，放入碗中，用勺子压成形状，倒扣在盘子上即可。
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