芹菜不烂子的做法
•
美食食谱
芹菜不烂子的做法：
1. 芹菜洗净后，用刀背将芹菜的纤维稍微刮一下，这样可以去掉表面的泥沙和杂质，也可以让芹菜更加脆嫩。
2. 然后将芹菜切成段或切成小段，放入开水中焯水，时间不要太长，一般10-20秒就可以了，焯水的目的是让芹菜变得更加爽脆。
3. 焯水后，将芹菜捞出来，放入冰水中浸泡一下，这样可以让芹菜更加清脆可口。
4. 最后将芹菜沥干水分，放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏保存即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/104782.html