不烂子的家常做法

不烂子的家常做法:

1.将不烂子洗净后,放入锅中加入适量清水,大火煮沸后转小火煮30分钟左右,直到不烂子变软。

2.将煮好的不烂子捞出沥干水分,切成小段备用。

3.将适量的油倒入锅中,加入葱姜蒜爆香,放入切好的不烂子煸炒均匀。

4.加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖等调味料,翻炒均匀即可。

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