虎头鱼炖蛋的做法 1天前 • 鱼的做法, 鸡蛋 虎头鱼炖蛋的做法： 1. 虎头鱼去鳞、去内脏、洗净备用； 2. 鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀； 3. 热锅凉油，将鱼放入锅中煎至两面金黄； 4. 加入姜片、葱段、料酒、清水，大火烧开后转小火炖煮20分钟； 5. 将鸡蛋液倒入锅中，翻动几下，煮至鸡蛋熟透即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/104509.html
