快速泡酸豆角的做法

快速泡酸豆角的做法:

1. 准备好酸豆角、大蒜、生姜、干辣椒、白醋、盐、糖。

2. 将酸豆角洗净,去掉两端的须和硬壳,切成小段。

3. 大蒜和生姜切成末,干辣椒切成段。

4. 在一个容器中加入适量的白醋,加入适量的盐和糖,搅拌均匀。

5. 将酸豆角、大蒜、生姜、干辣椒放入容器中,搅拌均匀。

6. 盖上盖子,放置在阴凉处静置2-3小时即可食用。

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