炸丸子的做法家常做法

• 家常菜

炸丸子的做法家常做法

材料：

  • 猪肉馅500克
  • 葱姜末适量
  • 盐适量
  • 鸡蛋1个
  • 淀粉适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、鸡蛋和适量的淀粉，搅拌均匀。
  2. 将搅拌好的肉馅揉成小丸子。
  3. 将丸子放入油锅中炸至金黄色。
  4. 捞出沥干油即可。

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