鲅鱼水饺的做法视频

• 鱼的做法

鲅鱼水饺的做法视频：

1. 准备鲅鱼肉馅、韭菜、姜末、葱花、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、水饺皮。

2. 将鲅鱼肉馅放入碗中，加入姜末、葱花、盐、鸡精、料酒、生抽、香油，搅拌均匀。

3. 将韭菜洗净切碎，加入鲅鱼肉馅中，搅拌均匀。

4. 取一张水饺皮，放入适量的鲅鱼馅，包成水饺的形状。

5. 烧开一锅水，将水饺放入水中，煮至水饺浮起，再煮1-2分钟即可。

6. 捞出水饺，放入碗中，加入适量的香油和葱花即可。

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