奶油芝士做法大全简单

奶油芝士做法大全简单:

1. 准备材料:牛奶、酸奶、柠檬汁、盐。

2. 将牛奶倒入锅中,加热至80℃左右,关火。

3. 加入酸奶,搅拌均匀。

4. 加入柠檬汁,继续搅拌均匀。

5. 倒入过滤网中,滤去多余的水分。

6. 加入适量盐,搅拌均匀。

7. 将制好的奶油芝士放入冰箱中冷藏几小时即可食用。

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