奶油白菜汤的做法大全

奶油白菜汤的做法

材料:

  • 白菜 500克
  • 洋葱 1个
  • 土豆 1个
  • 鸡汤 500毫升
  • 牛奶 250毫升
  • 奶油 50克
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量

步骤:

  1. 将白菜洗净切成小块,洋葱和土豆切成小丁。
  2. 在锅中加入奶油,加热融化后加入洋葱和土豆,煸炒至金黄色。
  3. 加入白菜和鸡汤,煮沸后转小火煮20分钟。
  4. 将汤倒入搅拌机中,搅拌成细腻的汤状。
  5. 将搅拌好的汤倒回锅中,加入牛奶,继续煮沸。
  6. 加入适量的盐和黑胡椒粉调味即可。

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