奶油南瓜的做法大全

奶油南瓜泥

材料:

  • 南瓜 500克
  • 黄油 50克
  • 牛奶 50毫升
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量

做法:

  1. 将南瓜去皮去籽,切成小块。
  2. 将南瓜放入蒸锅中蒸熟,取出晾凉。
  3. 将蒸熟的南瓜放入搅拌机中打成泥状。
  4. 将黄油放入平底锅中融化,加入牛奶烧开。
  5. 将南瓜泥加入锅中,用中小火煮至浓稠。
  6. 加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。

奶油南瓜汤

材料:

  • 南瓜 500克
  • 黄油 50克
  • 洋葱 1个
  • 鸡汤 500毫升
  • 牛奶 100毫升
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量

做法:

  1. 将南瓜去皮去籽,切成小块。
  2. 将洋葱切成小块。
  3. 将黄油放入锅中融化,加入洋葱煸炒至香。
  4. 加入南瓜和鸡汤,用中小火煮至南瓜熟烂。
  5. 将煮熟的南瓜和汤倒入搅拌机中打成泥状。
  6. 将南瓜泥倒回锅中,加入牛奶,用中小火煮开。
  7. 加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。

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