山西黄馍馍的做法大全
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做法大全
山西黄馍馍的做法:
1. 准备面团,将面粉、酵母、盐和水混合搅拌成面团,揉至光滑,醒发30分钟。
2. 将面团搓成长条,切成小块,用手掌压扁成饼状。
3. 在饼状面团上撒上一层面粉,用擀面杖将其擀成薄饼。
4. 将擀好的薄饼放入蒸锅中,蒸15分钟。
5. 取出蒸好的黄馍馍,用刀将其切成两半,即可食用。
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