自制绿豆雪糕的做法

材料:

1. 绿豆100克

2. 牛奶200毫升

3. 糖100克

4. 淡奶油200毫升

步骤:

1. 将绿豆浸泡在水中2-3小时,然后沥干水分。

2. 将绿豆放入锅中,加入适量的水,煮沸后转小火煮20-30分钟,直到绿豆煮烂。

3. 将煮烂的绿豆放入搅拌机中,加入牛奶和糖,搅拌均匀。

4. 将淡奶油打发,然后将绿豆糊和打发的淡奶油混合在一起。

5. 将混合物倒入冰淇淋机中,按照说明书的指示制作雪糕。

6. 将制作好的绿豆雪糕放入冰箱中冷冻2-3小时即可食用。

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