蒸江米切糕的家常做法
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家常菜
蒸江米切糕的家常做法
材料:
- 江米粉 200克
- 糯米粉 50克
- 白糖适量
- 水适量
- 油适量
步骤:
- 将江米粉和糯米粉混合均匀,加入适量的水搅拌成糊状。
- 将糊状物倒入蒸锅中,用中火蒸15分钟。
- 取出蒸好的糕,放凉后切成小块。
- 将切好的糕块放入平底锅中,加入适量的油和白糖,用小火煎至两面金黄即可。
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