蒸江米切糕的家常做法

蒸江米切糕的家常做法

材料:

  • 江米粉 200克
  • 糯米粉 50克
  • 白糖适量
  • 水适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将江米粉和糯米粉混合均匀,加入适量的水搅拌成糊状。
  2. 将糊状物倒入蒸锅中,用中火蒸15分钟。
  3. 取出蒸好的糕,放凉后切成小块。
  4. 将切好的糕块放入平底锅中,加入适量的油和白糖,用小火煎至两面金黄即可。

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