蒸江米的家常做法视频

蒸江米的家常做法视频:

1. 将江米淘洗干净,加入适量清水浸泡2-3小时,使其充分吸水膨胀;

2. 将浸泡好的江米放入蒸锅中,加入适量清水,水位要高出江米表面2-3厘米;

3. 开火蒸煮,大火蒸20分钟,然后转小火蒸30分钟即可;

4. 蒸好的江米可以根据个人口味加入适量的白糖、芝麻、桂花等调料,搅拌均匀即可食用。

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