家常蒸甜江米的做法大全
甜江米是一种非常适合蒸食的食材,口感软糯,甜度适中,非常受到人们的喜爱。以下是家常蒸甜江米的做法大全:
做法一:传统蒸甜江米
1. 将甜江米淘洗干净,加入适量清水浸泡2-3小时;
2. 将浸泡好的甜江米放入蒸锅中,加入适量清水,大火蒸20-25分钟;
3. 蒸好后,将甜江米取出,加入适量白糖和椰浆,拌匀即可。
做法二:椰汁蒸甜江米
1. 将甜江米淘洗干净,加入适量清水浸泡2-3小时;
2. 将浸泡好的甜江米放入蒸锅中,加入适量椰汁和适量清水,大火蒸20-25分钟;
3. 蒸好后,将甜江米取出,加入适量白糖和椰浆,拌匀即可。
做法三:花生糯米饭
1. 将甜江米淘洗干净,加入适量清水浸泡2-3小时;
2. 将浸泡好的甜江米放入蒸锅中,加入适量清水,大火蒸20-25分钟;
3. 蒸好后,将花生磨成花生酱,加入适量白糖和适量清水,搅拌均匀;
4. 将蒸好的甜江米和花生酱混合,搅拌均匀即可。
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