做法大全

红烧牛筋 1. 牛筋洗净切块，放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。 2. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，放入牛筋煸炒。 3. 加入料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、干辣椒、清水，…

牛尾巴炖汤的做法 材料： 牛尾巴500克 姜片3片 葱1根 料酒1汤匙 盐适量 胡椒粉适量 清水适量 步骤： 将牛尾巴洗净，焯水后捞出备用。 姜片切片，葱切段。 热锅凉油，放入姜片…

牛三宝炖汤的做法 材料： 牛肉（500克） 猪骨（500克） 鸡骨（500克） 花菇（50克） 红枣（10个） 枸杞（适量） 姜（适量） 葱（适量） 料酒（适量） 盐（适量） 步骤…

牛脆骨炖汤的做法大全 牛脆骨炖汤是一道美味营养的汤品，下面是制作牛脆骨炖汤的详细步骤： 材料： 牛脆骨500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将牛脆骨洗净…

羊肋排炖汤的做法 材料： 羊肋排500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将羊肋排洗净，切成小块备用。 姜片和葱段洗净备用。 将羊肋排放入锅中，加入适量的清…

猪肋排炖汤的做法 材料： 猪肋排500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将猪肋排洗净，切成小块备用。 姜片切成薄片，葱切成段。 将猪肋排放入炖盅中，加入姜…

牛肋排土豆炖汤的做法 材料： 牛肋排500克 土豆2个 洋葱1个 姜片适量 蒜瓣适量 八角2个 桂皮1块 料酒适量 盐适量 生抽适量 清水适量 步骤： 牛肋排洗净切块，焯水后捞出备…

牛肋排炖汤的做法 材料： 牛肋排500克 姜片3片 葱1根 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将牛肋排洗净，切成小块备用。 姜片切成薄片，葱切成段。 将牛肋排放入炖盅中，加入姜片…

牛肋骨煲汤的做法 材料： 牛肋骨500克 姜片3片 葱1根 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将牛肋骨放入锅中，加入清水，大火煮沸后撇去浮沫。 加入姜片、葱和料酒，转小火煲2小时…

牛扣肉的做法 材料： 牛扣肉500克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 清水适量 油适量 步骤： 将牛扣肉切成小块，用清水浸泡30分钟，去除血水。 葱姜蒜切末备用。 …