麻椒炒干豆腐家常做法

麻椒炒干豆腐家常做法:

1. 准备好干豆腐,切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干备用。

2. 准备好麻椒、干辣椒、葱姜蒜等调料。

3. 热锅凉油,放入麻椒和干辣椒爆香。

4. 加入葱姜蒜煸炒出香味。

5. 加入干豆腐翻炒均匀。

6. 加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。

7. 装盘,撒上葱花即可。

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