凉拌猪头肉做法窍门

• 美食食谱

凉拌猪头肉做法：

1. 准备猪头肉、葱姜蒜、辣椒、花椒、香菜、醋、生抽、盐、糖、鸡精等食材。

2. 猪头肉洗净后放入锅中，加入葱姜蒜、料酒、盐、花椒等调料，加水没过猪头肉，大火烧开后转小火煮1-2小时，至猪头肉熟烂。

3. 煮好的猪头肉捞出晾凉，切成薄片，放入碗中。

4. 加入葱姜蒜末、辣椒、香菜、醋、生抽、盐、糖、鸡精等调料，拌匀即可。

5. 可以根据个人口味加入适量的辣椒油或花生酱。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/59ddfa4bf2.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年3月23日 am5:55
下一篇 » 2025年3月23日 am5:56

相关推荐

  • 四川凉拌猪头肉的做法

    四川凉拌猪头肉的做法 1. 准备材料：猪头肉、葱姜蒜、花椒、辣椒、醋、盐、酱油、香油、味精。 2. 猪头肉洗净后放入锅中，加入葱姜蒜、花椒、盐和适量的水，煮至熟烂。 3. 将煮熟的…

    美食食谱 1天前

  • 正宗凉拌猪头肉的做法

    凉拌猪头肉的做法： 1. 准备猪头肉、葱姜蒜、花椒、辣椒、醋、酱油、盐、糖、香油、料酒等食材。 2. 猪头肉洗净后放入锅中，加入料酒、葱姜蒜、花椒等煮熟，捞出晾凉后切成薄片。 3….

    美食食谱 1天前

  • 凉拌猪头肉的做法及配料

    凉拌猪头肉的做法： 1. 准备材料：猪头肉、葱姜蒜、辣椒、花椒、香菜、酱油、醋、盐、糖、味精、料酒、香油。 2. 猪头肉洗净后放入锅中，加入料酒、葱姜蒜、盐、糖、花椒等调料，加水没…

    美食食谱 1天前

  • 凉拌猪头肉的做法

    凉拌猪头肉的做法 1. 准备猪头肉、葱姜蒜、辣椒、花椒、香菜、酱油、醋、盐、糖、料酒等食材。 2. 将猪头肉洗净后放入锅中，加入料酒、葱姜蒜和足量的水，煮至熟烂。 3. 取出煮熟的…

    美食食谱 1天前

  • 猪头肉凉拌汁怎么调

    猪头肉凉拌汁的调制方法： 1. 准备调料：生姜、蒜、香菜、辣椒油、酱油、醋、盐、糖、花椒粉、香油。 2. 将生姜、蒜、香菜切碎，放入碗中。 3. 加入适量的辣椒油、酱油、醋、盐、糖…

    美食食谱 1天前

  • 凉拌猪头肉的家常做法大全

    凉拌猪头肉的家常做法大全 凉拌猪头肉是一道传统的川菜，也是夏季常见的凉菜之一。以下是几种家常做法： 做法一：川味凉拌猪头肉 1. 猪头肉洗净后放入锅中，加入料酒、姜片、葱段、八角、…

    做法大全 1天前

  • 凉拌猪头肉做法及配方全过程

    凉拌猪头肉做法及配方全过程 凉拌猪头肉是一道传统的川菜，口感鲜美，营养丰富。以下是凉拌猪头肉的做法及配方： 材料： 猪头肉500克 葱姜蒜适量 辣椒油适量 醋适量 生抽适量 盐适量…

    美食食谱 1天前

  • 凉拌猪头肉做法大全

    凉拌猪头肉做法大全 凉拌猪头肉是一道传统的川菜，口感鲜美，营养丰富。以下是几种常见的凉拌猪头肉做法： 做法一：麻辣凉拌猪头肉 材料：猪头肉、葱姜蒜、花椒、辣椒、酱油、醋、糖、盐、香…

    做法大全 1天前

  • 凉拌猪头肉做法视频

    凉拌猪头肉做法视频 凉拌猪头肉是一道传统的川菜，口感鲜美，营养丰富。以下是凉拌猪头肉的做法视频： 1. 准备猪头肉、葱姜蒜、花椒、辣椒、酱油、醋、盐、糖、味精、香油等食材。 2. …

    美食食谱 1天前