绿茄子家常做法

1. 鱼香茄子 将茄子切成条状，炸至金黄色，备用。锅中放油，加入蒜末、姜末、豆瓣酱、糖、醋、酱油、水淀粉烧开，倒入茄子翻炒均匀即可。 2. 烤茄子 将茄子切成片状，刷上橄榄油，撒上…

蒸绿茄子的家常做法 1. 准备食材：绿茄子、蒜末、生姜末、葱花、盐、鸡精、生抽、香油。 2. 绿茄子洗净去蒂，切成段，放入碗中，加入蒜末、生姜末、葱花、盐、鸡精、生抽、香油，搅拌均…

烧绿茄子的家常做法 1. 绿茄子洗净，切成小段，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 3. 加入茄子煸炒，煸至茄子变软。 4. 加入适量盐、鸡精、生抽…

蒸绿茄子的家常做法窍门： 1. 首先将青茄子洗净，去掉茄子的两端，然后切成约2厘米的段。 2. 将切好的茄子放入碗中，加入适量的盐和料酒，搅拌均匀，腌制10分钟左右。 3. 将腌制…

绿茄子炖土豆的家常做法 1. 准备食材：绿茄子、土豆、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、清水、油。 2. 绿茄子和土豆分别洗净去皮，切成大小均匀的块状备用。 3. 葱姜蒜分别切末备用。…

烧绿茄子的家常做法简单： 1. 准备食材：绿茄子、葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒、油。 2. 绿茄子洗净切成小段，葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加…

胖绿茄子的家常做法 1. 将茄子洗净，去掉茄柄，切成两半，用刀在茄子肉上划几刀，撒上盐腌制10分钟，去除多余的水分。 2. 将猪肉剁成肉末，加入葱姜末、盐、料酒、酱油、淀粉、鸡蛋搅…

炒绿茄子的家常做法简单： 1. 准备食材：绿茄子、蒜、生姜、辣椒、葱、盐、鸡精、生抽、料酒、油。 2. 绿茄子洗净切成小段，蒜、生姜、辣椒、葱切末备用。 3. 热锅凉油，放入蒜、生…

烤绿茄子 将绿茄子切成片，用盐腌制一段时间，然后用油烤至两面金黄即可。 炒绿茄子 将绿茄子切成小块，加入蒜末、姜末、辣椒等调料炒制，可以加入肉类或豆腐等食材。 绿茄子煲 将绿茄子和…