排骨

腊排骨顿海带的做法 材料： 腊排骨500克 海带200克 葱姜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤： 将腊排骨洗净，焯水后捞出备用。 海带泡发后洗净…

苦笋烧排骨的做法川味 川菜中的苦笋烧排骨是一道非常经典的菜品，下面是制作步骤： 准备好排骨和苦笋，将排骨焯水后捞出备用。 将苦笋去皮切成段，焯水后捞出备用。 锅中倒入适量油，放入葱…

苦瓜烧排骨的做法： 1. 准备好苦瓜和排骨，将排骨焯水去血水备用。 2. 苦瓜去皮去籽，切成小段备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入排骨煸炒至变色。 4. 加入料酒、生抽、…

苦瓜炒四季豆做法 材料： 苦瓜1条 四季豆适量 蒜末适量 盐适量 生抽适量 油适量 做法： 苦瓜去籽切片，四季豆洗净去头尾切段。 锅中倒入适量油，放入蒜末煸炒出香味。 放入苦瓜和四…

苦瓜豆沙饼的做法 材料： 苦瓜 1 根 红豆沙 适量 糯米粉 100 克 水 适量 白糖 适量 油 适量 步骤： 将苦瓜去皮去籽，切成小块。 将苦瓜放入搅拌机中打成泥状。 将苦瓜泥…

苦瓜豆沙饼的做法 材料： 苦瓜 1 根 糯米粉 200 克 红豆沙 200 克 白糖 50 克 油 适量 步骤： 将苦瓜去皮去籽，切成小块，放入搅拌机中打成泥状。 将苦瓜泥和糯米粉…

扣肉炖豆腐的家常做法 材料： 猪五花肉500克 豆腐1块 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 清水适量 步骤： 将五花肉切成小块，焯水后捞出备用。 豆腐切成小块，葱姜蒜…

扣肉炖豆腐的家常做法 材料： 猪五花肉500克 豆腐1块 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 清水适量 步骤： 五花肉切成大块，焯水去血水，洗净备用。 豆腐切成小块，放…

苦菜土豆炒肉丝 材料：苦菜、土豆、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油 做法： 1.苦菜洗净切段，土豆去皮切丝，瘦肉切丝，葱姜蒜切末。 2.瘦肉加盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟…

麻辣烤豆腐皮酱料 材料： 豆瓣酱 2 汤匙 辣椒粉 1 汤匙 花椒粉 1 汤匙 生抽 1 汤匙 老抽 1 汤匙 白糖 1 汤匙 蒜末 1 汤匙 姜末 1 汤匙 香菜末 适量 油 2…