美食食谱

干锅小鸡腿的做法 1. 准备材料：小鸡腿、干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、豆瓣酱、料酒、盐、糖、鸡精、生抽、老抽、香菜。 2. 小鸡腿洗净，用刀在鸡肉上划几刀，加入料酒、盐、糖、鸡精、生…

干锅鸡翅虾的做法视频： 1. 准备食材：鸡翅、虾、蒜、姜、干辣椒、花椒、青蒜、豆瓣酱、料酒、盐、糖、生抽、老抽、鸡精。 2. 鸡翅和虾分别洗净备用。 3. 蒜、姜切末，干辣椒剪成小…

干锅花菜的做法正宗 干锅花菜是一道四川传统美食，做法简单，口感鲜美。以下是干锅花菜的正宗做法： 准备食材：花菜、肉末、豆瓣酱、蒜、姜、青蒜、干辣椒、花椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽…

红烧鸭边腿的做法视频： 1. 准备好鸭边腿、葱姜蒜、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。 2. 鸭边腿焯水去血水，洗净备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜、八角、桂皮爆香。…

海南干煸鸭的做法 1. 准备材料：鸭子、姜、葱、花椒、干辣椒、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、油。 2. 鸭子宰杀后，去掉内脏，洗净后切成块状。 3. 将鸭块放入锅中，加入姜片、…

干边鸭腿的做法视频： 1. 准备材料：鸭腿、盐、五香粉、料酒、生姜、葱、干边。 2. 鸭腿洗净后用刀在表面划几刀，然后用盐、五香粉、料酒腌制20分钟。 3. 干边用水泡软，切成小段…

干扁鸡尖的做法四川 干扁鸡尖是一道四川特色小吃，做法如下： 将鸡尖清洗干净，切成薄片，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 将腌制好的鸡尖放入沸水中焯水，捞出沥干备用。 将花椒、干辣椒、…

干菜炒猪大肠的做法 1.准备材料：猪大肠、干菜、葱、姜、蒜、辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精。 2.将猪大肠清洗干净，切成小段，焯水去腥味。 3.将干菜用清水泡发，洗净后切成小…

富贵茄子的做法 材料： 茄子 500克 瘦肉末 100克 葱姜蒜适量 豆瓣酱 1汤匙 生抽 1汤匙 料酒 1汤匙 糖 1/2汤匙 盐适量 淀粉适量 清水适量 色拉油适量 步骤： 茄…

腐竹凉拌芹菜的做法 1. 准备食材：芹菜、腐竹、蒜、生姜、香菜、辣椒油、醋、生抽、盐、糖。 2. 芹菜洗净切段，腐竹用温水泡软切成小段，蒜和生姜切末，香菜切碎。 3. 将腐竹放入开…