家常菜

家常赛螃蟹的做法视频： 1. 将螃蟹洗净，去掉腮和腹部的杂物，切成四块备用。 2. 准备葱姜蒜末、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、香油等调料。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆…

家常水煮雄鱼头的做法 材料： 雄鱼头1个 豆芽适量 葱姜蒜适量 干辣椒适量 花椒适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 将雄鱼头清洗干净，切成块状备用。 将豆…

家常砂锅面的做法视频： 1. 准备食材：面条、瘦肉、豆腐、葱姜蒜、辣椒、鸡蛋、香菜等。 2. 将瘦肉切成薄片，用盐、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。 3. 将豆腐切成小块，葱姜蒜切末…

家常烧鲅鱼的做法 材料： 鲅鱼一条 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 清水适量 香菜适量 步骤： 将鲅鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，…

家常烧羊肉的做法 材料： 羊肉块500克 土豆2个 胡萝卜1个 洋葱1个 姜片适量 蒜瓣适量 八角2个 桂皮1块 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 白糖适量 清水适量 色拉油适…

家常烧羊肉的做法大全： 1. 红烧羊肉：将羊肉切块，用沸水焯水后捞出备用。锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入羊肉煸炒至变色，加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水淀粉烧开后…

家常素凉面的做法大全 素凉面是夏季非常受欢迎的一道凉菜，清爽可口，做法也非常简单。以下是家常素凉面的几种做法： 做法一：酱拌素凉面 材料：面条、黄瓜、胡萝卜、豆腐皮、酱油、醋、糖、…

清蒸鲈鱼的家常做法步骤： 1. 鲈鱼去鳞、去内脏、去鳃，洗净后在鱼身两侧各切上三刀，刀口深度约为鱼肉厚度的一半。 2. 将葱姜蒜切成丝备用，香菜切成段备用。 3. 在鱼身两侧的刀口…

清蒸龙利鱼的家常做法 1. 准备食材：龙利鱼一条，葱姜蒜适量，料酒、盐、生抽、香油适量。 2. 龙利鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后在鱼身两侧各切上三刀，撒上盐和料酒腌制10分钟。 …

清蒸鲽鱼的家常做法 1. 准备材料：鲽鱼一条，葱姜蒜适量，料酒、盐、生抽、香油、清水适量。 2. 鲽鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后在鱼身两侧各切上三刀，撒上盐和料酒腌制10分钟。 …