家常菜

干豆腐的做法： 1. 将干豆腐切成小块，用开水焯一下，捞出沥干备用。 2. 准备配菜，如青椒、红椒、洋葱等，切成小块备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入配菜翻炒。 4. 加…

干豆腐辣椒的做法大全家常做法大全： 1. 干豆腐煮熟备用，辣椒、葱、姜切末备用。 2. 热锅凉油，放入切好的辣椒、葱、姜末煸炒出香味。 3. 加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、…

干豆腐饼的做法 材料： 干豆腐 葱姜蒜末 盐 生抽 料酒 糖 油 水淀粉 步骤： 将干豆腐切成薄片，用开水焯一下，捞出沥干水分备用。 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末爆香。 放入干豆腐…

干豆腐辣椒的做法 材料： 干豆腐 辣椒面 花椒粉 盐 生姜 蒜 鸡精 香油 食用油 步骤： 将干豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 将生姜、蒜切末备用。 热锅凉油，放入生…

干豆腐饼的家常做法： 1. 将干豆腐切成薄片，用清水浸泡30分钟，直到软化。 2. 将软化的干豆腐片放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮10分钟。 3. 将煮好的干豆腐片捞出，放…

鸭边腿的家常做法： 1. 鸭边腿焯水去腥，洗净备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 3. 放入鸭边腿煸炒至表面金黄。 4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、水，烧开后转小火…

鸭边腿红烧 材料：鸭边腿、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、清水。 做法： 1.鸭边腿洗净切块，葱姜蒜切末备用。 2.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香。 3.加入鸭边腿煸炒至表面金黄…

豆腐饼的家常做法大全： 1. 原料：豆腐、面粉、鸡蛋、葱花、盐、油。 2. 做法：将豆腐压成泥，加入面粉、鸡蛋、葱花、盐搅拌均匀，加少量水调成糊状。平底锅烧热，加入油，将豆腐糊倒入…

干煸牛肉家常做法： 1. 准备食材：牛肉、青椒、干辣椒、葱姜蒜等。 2. 牛肉切成丝，加入盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 青椒切丝，干辣椒剪成小段，葱姜蒜切末备用。 4. …

干煸牛肉家常做法大全 干煸牛肉是一道非常经典的川菜，口感鲜香，香辣可口，是很多人喜欢的一道菜。下面介绍几种干煸牛肉的家常做法。 干煸牛肉做法一 1.将牛肉切成丝，加入盐、料酒、淀粉…