家常菜

鲜面条的做法大全家常： 1. 准备面粉和水，按照2:1的比例混合，揉成面团，醒面30分钟。 2. 将面团擀成薄片，切成细条，撒上干面粉。 3. 烧开一锅水，加入适量盐和油，放入面条…

金针肥羊的家常做法 1. 准备食材：肥羊肉、金针菇、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、水淀粉。 2. 肥羊肉切块，用开水焯水去腥味。 3. 热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入肥羊肉…

鲜蘑卤的做法大全家常： 1. 香菇鲜蘑炖鸡：将鸡肉切块，用料酒、盐、生姜粉腌制；香菇、鲜蘑洗净备用；锅中加水烧开，放入鸡肉焯水；另起锅，加油烧热，放入葱姜蒜爆香，加入鸡肉煸炒，加入…

鲜金针菇凉拌做法 材料： 金针菇 200克 葱花 适量 姜末 适量 蒜末 适量 香醋 适量 生抽 适量 盐 适量 糖 适量 香油 适量 做法： 将金针菇洗净，焯水后捞出沥干水分，切…

鲜蘑炒豆腐的家常做法 材料： 豆腐一块 鲜蘑菇适量 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 淀粉适量 清水适量 食用油适量 步骤： 豆腐切块，用开水焯水后捞出沥干水分备用。 鲜蘑菇…

鲜牛肝炒洋葱 材料：新鲜牛肝200克，洋葱1个，盐、生抽、料酒、葱姜蒜适量。 做法：1.牛肝切片，用盐、料酒腌制10分钟；2.洋葱切丝，葱姜蒜切末备用；3.锅中倒油，放入葱姜蒜爆香…

鲜菇鸡肉酱的家常做法 鲜菇鸡肉酱是一道美味可口的家常菜，做法简单，口感鲜美，深受大家的喜爱。下面介绍一种简单易学的做法。 材料： 鸡肉末200克，鲜菇200克，葱姜蒜适量，盐、酱油…

鲜带鱼清蒸做法： 1.将鲜带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2.将姜蒜切末，放入碗中，加入料酒、盐、鸡精、生抽、香油、清水，搅拌均匀成腌料。 3.将腌料均匀地涂抹在鲜带鱼两面和…

鲜带鱼清蒸做法： 1. 鲜带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 姜、葱切成丝，放在鱼身上。 3. 锅中加入适量清水，放入蒸架，将鱼放在蒸架上，大火蒸10分钟左右。 4. 将蒸…

炒虾仁的家常做法视频： 1. 准备虾仁、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、白胡椒粉、淀粉、油。 2. 虾仁洗净沥干水分，加入料酒、盐、白胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 葱姜蒜切末备用。…