鱼的做法
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家炖海黄鱼 的做法
家炖海黄鱼 的做法 材料: 海黄鱼一条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤: 将海黄鱼洗净,切成块状备用。 姜片和葱段备好。 热锅凉…
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家常鱼豆腐西红柿做法
家常鱼豆腐西红柿做法 材料: 鱼豆腐 1 块 西红柿 2 个 鱼肉 100 克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉适量 清水适量 淀粉适量 步骤: 鱼豆腐切块,西红柿…
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家常鱼蛋的简单做法
家常鱼蛋的简单做法 材料:鱼肉末、鸡蛋、葱花、盐、生抽、淀粉、油。 步骤: 1.将鱼肉末加入葱花、盐、生抽、淀粉拌匀,制成鱼肉馅; 2.将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和水,搅拌均匀; …
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家常油泼鲤鱼的做法
家常油泼鲤鱼的做法 1. 鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 在鱼身上切上几刀,以便入味。 3. 准备葱姜蒜末、干辣椒末、花椒粉、盐、鸡精、料酒、生抽、香醋、热水。 4. …
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家常鸭罗鱼的做法
家常鸭罗鱼的做法 材料: 鸭肉500克 罗非鱼300克 姜蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 鸡精适量 葱适量 香菜适量 清水适量 步骤: 鸭肉洗净切块,罗非鱼…
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家常水煮雄鱼头的做法
家常水煮雄鱼头的做法 材料: 雄鱼头1个 豆芽适量 葱姜蒜适量 干辣椒适量 花椒适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 鸡精适量 清水适量 步骤: 将雄鱼头清洗干净,切成块状备用。 将豆…
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家常烧鲅鱼的做法
家常烧鲅鱼的做法 材料: 鲅鱼一条 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 清水适量 香菜适量 步骤: 将鲅鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,…
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清蒸鲈鱼的家常做法步骤
清蒸鲈鱼的家常做法步骤: 1. 鲈鱼去鳞、去内脏、去鳃,洗净后在鱼身两侧各切上三刀,刀口深度约为鱼肉厚度的一半。 2. 将葱姜蒜切成丝备用,香菜切成段备用。 3. 在鱼身两侧的刀口…
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清蒸龙利鱼的家常做法
清蒸龙利鱼的家常做法 1. 准备食材:龙利鱼一条,葱姜蒜适量,料酒、盐、生抽、香油适量。 2. 龙利鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后在鱼身两侧各切上三刀,撒上盐和料酒腌制10分钟。 …
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清蒸鲽鱼的家常做法
清蒸鲽鱼的家常做法 1. 准备材料:鲽鱼一条,葱姜蒜适量,料酒、盐、生抽、香油、清水适量。 2. 鲽鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后在鱼身两侧各切上三刀,撒上盐和料酒腌制10分钟。 …